Zefektívnite prevádzku svojej reštaurácie a posilnite svoj úspech.
Portfólio služieb
Či už chcete rozvíjať svoje podnikanie alebo otočiť nedostatočne výkonný podnik, sme tu pre Vás. Tím externých manažérov je k dispozícií poskytnúť svoju odbornú znalosť v oblasti, v ktorej sú majstrami svojho oboru. Praktické a osvedčené riešenia od profesionálov, ktorí chápu prevádzkové výzvy dnešných reštaurácií. Konečne je tu pre Vás manažér, akého si zaslúžite.
Nastavenie dodávateľov
Zverte túto strategickú tému do rúk odborníka s garantovaným výsledkom šetrenia. Pretože náklady na suroviny tvoria značnú časť Vašich nákladov. Vyjednáme pre Vás tie najlepšie podmienky, pretože v dodávateľskom prostredí sme ako doma. Prípadne si len overte, či Vaše aktuálne nastavenie zodpovedá tomu najlepšiemu, čo je možné pre Vás vyjednať.
Nové obchodné príležitosti
Identifikujeme nevyužité obchodné príležitosti Vášho podnikania, ktoré vďaka profesionálnej implementácii a kontaktom môžu nabrať v krátkom čase na sile obratu Vášho podnikania. Poďme sa o tom porozprávať spoločne a profesionálne. Prepájanie podnikateľských svetov je silným prvkom, ktorý je práve v tomto období taký dôležitý. Na základe obchodného spojenia je Váš biznis pre zákazníkov opäť o niečo zaujímavejší.
Optimalizácia procesov
Ak nemáte nastavené procesy na prevádzky a Vaše nastavenie spočíva na manažérovi “Sa to" alebo “Dajako”, tak napredovanie pôjde slabým tempom. Poznáme procesy pre každú úroveň prevádzky, ktoré garantujú rozdelenie úloh v podobe check listov na každú pracovnú pozíciu. Len tak môže prevádzka napredovať tam, kam si predstavujete.
Digitalizácia prevádzky
V dnešnej dobe technologické inovácie posilnili každú oblasť podnikanie a reštauračný priemysel nie je výnimkou. Od prijímania objednávok online až po dodávky domov, nové technologické nástroje vytvárajú priestor a pomáhajú reštauráciám spojiť sa so zákazníkmi, plniť ich požiadavky a kontrolovať režijné náklady. Poviete si, že by ste chceli, ale neviete ako? Ozvite sa nám už dnes a my Vás presvedčíme, aké je to jednoduché.
MENU INOVÁCIE
Neviete nájsť profesionálneho kuchára, ktorý by sa na Vaše podnikanie pozrel z vtáčej perspektívy a priniesol tak zaujímavý koncept jedálneho lístka? V našom tíme máme profesionála, ktorý s Vami bude spolupracovať externe. Zostaví kompletné menu, dodá receptúry, zaškolí personál a následne všetko implementuje do chodu prevádzky. Konečne dostupný profesionál, ktorý sa na Vaše podnikanie bude pozerať ako Vy.
Nápojový Svet
Patrí do gastronómie presne tak, ako aj jedlo. Ak túto časť zveríte do rúk odborníka, ktorý sa vo svete nápojov pohybuje celý život, garantujeme Vám, že Vaša prevádzke bude pre zákazníkov nadštandardne zaujímavá a práve táto časť Vás odlíši od konkurencie. Sledujeme najnovšie trendy v oblasti gastronómie a radi pre Vás pripravíme presne také trendy, ktoré zapadnú do Vášho konceptu.
Sprostredkovanie zamestnancov
Nájsť kvalifikovaný personál pre akúkoľvekprevádzku sa javí ako vážny problém a prevádzky s touto témou bojujú naozaj pravidelne. Ale my sme tu na to, aby sme Vás presvedčíme o opaku. Máme program zameraný na sprostredkovanie zamestnancov pre každú oblasť Vášho podnikania.
Zameriavame sa na nové koncepty
Máte chuť podnikať v oblasti gastra, ale ešte nemáte jasnú predstavu o koncepte? Využite naše komplexné služby – od externých manažérov, ktorí sa zamerajú nielen na koncept, ale aj správnou implementáciou a procesným nastavením všetkých oblastí ihneď od začiatku. Získajte tak to, čo iné prevádzky získajú až po rokoch strát v ich oblasti podnikania.
Kontaktujte nás
Poďme spoločne posunúť Vašu firmu na vyšší level. Napíšte nám už dnes a požiadajte o bezplatnú konzultáciu.